Maigrir avec les hautes calories.
"Maigrir avec les hautes calories" est le titre d'un livre qui est dans ma bibliothèque depuis quelque temps déjà, mes parents l'avaient acheté car un de leurs amis avait perdu plus de 10 kilos en respectant les regles de ce livre.
Donc voilà les règles principales, pour plus de détails poser des questions, car pour des raisons évidentes, je ne peux retranscrire tout le livre =)
Il existe 9 groupes d'aliments :
- Viandes - poissons - oeufs - fromages - lait.
- Farineux
- Légumes secs
- Légrumes verts
- Fruits Mi-Acide : Abricot, cerise, figue fraîche, mangue, papaye, pêche, fraise, framboise, poire, pomme douce, prune.
- Les fruits acides : anana, citron, l'orange, pamplemouse, grenade, pêche acide, kiwi, tomates cuite.
(MELON n'entre dans aucune catégorie de fruits, il se marie avec aucun aliment. Il se mange seul.) - Les sucres : le sucre, le miel, le sirops, la mélasse, le sirop d'érable. Les fruits sucrés : Les bananes, les dattes, les figues, les kakis, les pruneaux, les poires, séchées, les abricots séchés, le raisin sucré.
- Les oléagineux.
- Les graisses : beurr, huiles, la margarine, le saindoux, le lard, les noix, les viandes grasses, les fromages gras, boudin.
Les 9 règles d'or :
- Ne jamais mélanger, c'est à dire manger au cours d'un repas, les farineux et les protéines.
- Ne mangez, au cours d'un repas qu'un seul aliment appartenant à la catégorie des protéines.
- Ne mangez, au cours d'un repas qu'un seul aliment appartenant à la catégorie des farineux.
- Ne jamais manger au cours d'un repas sucres ou fruits sucrés et protéines animales.
- Ne jamais manger au cours d'un repas farineux et fruits acides.
- Le lait se prend seul ou avec des fruit, des salades, des légumes crus ou cuits.
- Le melon comme la pastèque ou le melon d'eau, se mange seul en dehors des repas, de préférence une heure avant le repas.
- Utiliser de huiles végétales anhydres non saturées et ayant été battue à froid.
- Il est recommandé de ne pas manger de légumes secs.
Les mauvais mariages alimentaires : vous grossissez.
- Farineux + protéines
- Farineux + Farineux
- Protéines + protéines
- Protéines + sucres ou fruits sucrés
- Farineux + fruits ou fruits acides
- Lait + protéines
- Lait + farineux
- Légumes secs + protéines
- Légumes secs + farineux
- Légumes secs + sucres
- Légumes secs + fruits
- Légumes secs + corps gras.
Les bons mariages alimentaires : vous maigrissez.
- Proteines + légumes verts (poulet + haricots verts)
- protéines + fruits (cotes de porc + ananas)
- protéines + matières grasses
- farineux + légums verts (tomates + riz)
- farineux + matières grasses (pâtes + crème fraîche)
- farineux + sucres ou fruits sucrés
- fruits + fruits (cerise + poire)
- fruits + oléagineux (framboise + noisettes)
- fruits + lait (fraise + yaourt)
- légumes verts + lait
- légumes verts + matière grasses
- légumes verts + légumes verts
- Légumes secs + légumes verts
- Oléagineux + fruits acides
Comment déterminer son palier calorique :
- Les gros mangeurs : Ce sont des personnes qui mangent beaucoup puisqu'elles grossissent mais qui ont l'avantage de n'avoir jamais fait de régime : 1800 calories par jour pour les gros mangeurs.
- Les moyens mangeurs : Ils consomment entre 2000 et 3000 calories et on déjà fait des régimes, ce sont des personnes qui n'ont pas une alimentation excessive mais déséquilibrée. 1500 calories par jour pour les moyens mangeurs.
- Les petits mangeurs : ce sont les personnes les plus difficiles à faire maigrir et surtout à conserver minces, car elles ont fait tous les régimes. Leur organisme est passé maitre dans l'art de la résistance. 1200 calories pour les petits mangeurs.
Par angemoua, Dimanche 17 Juin 2007 à 14:12 GMT+2 dans Ma rubrique (article, RSS)






